김포에서 꼭 가봐야 할 맛집, 생방송투데이 김포 향산면옥 화갈탕, 이름 뜻, 식당위치, 메뉴가격, 주차정보

쌀쌀한 바람이 부는 날에는 따뜻한 국물이 생각나지 않으신가요?

특히 요즘처럼 일교차가 큰 날씨에는

몸을 따뜻하게 해 줄 보양식이 더욱 그리워지는데요.

 

최근 TV 프로그램 생방송투데이에

처음 들어본 이름의 특별한 보양식 '화갈탕'이 등장하더라고요.

하루 평균 500그릇 이상 불티나게 팔린 만큼 유명한 곳으로,

이미 김포와 매운 음식 마니아들에게 입소문 난 곳이라고 하는데요.

식당 위치, 메뉴 가격, 주차 정보를 자세히 알려드릴게요.

화갈탕 어떤 음식인가? 

출처:SBS 생방송투데이

화갈탕!! 이름부터 생소한데요.

화갈탕은 '화'산처럼 쌓여있는 '갈'비'탕'이라고 하여

화갈탕이라고 불립니다.

 

매콤하면서도 달콤해서

매운 음식 안 좋아하는 사람도 먹고 싶게 만들 정도로 

중독적인 맛이라고 해요. 

화갈탕이 인기 있는 이유

출처:SBS 생방송투데이

 

김포 명물이 화갈탕은 야들야들 살코기와 큼직맛한 갈대가 들어가 있고,

엄청난 고기양으로도 유명하다는데요.

 

출처:SBS 생방송투데이

 

갈빗대 위에 갈빗살과 안착살, 안창살까지! 

고기 탑으로 불릴만큼 끝도 없이 고기가 쌓여있습니다.

갈빗살은 지글지글 풍미가 살아나도록 굽고

특수부위 안창살은 특별히 제조한 기구로

200도로 맥반석에 구워준다고 합니다.

안창살은 잘못 구우면 잡내가 나기 쉬운 부위 데요.

온도에 민감한 안창살의 맛을 위해

불온도와 시간에 각별히 신경 쓰는 것이 맛을 비결이라고 합니다.

 

고기양이 많아 자칫 맛이 느끼하다고 생각할 수 있지만.

갈비탕 국물을 얼큰하게 만든 것이 화갈탕의 비장의 무기입니다. 

출처:SBS 생방송투데이

 

이 독특한 화갈탕은 이곳을 운영하는 남매 자신들이

어렸을 적부터 즐기던 음식을 손님들에게 그대로 선보인 것인데요.

어렸을 때부터 매운것을 좋아하는 남매를 위한

할머니가 만들어줬던 특별소스라고 합니다.

 

게다가 화갈탕은 각종 채소와 과일, 한약재를 넣어 

깊은 육수로 국물을 낸다고 합니다. 

이 모든 것이 28년 내공으로 만들어 졌다니 놀랍지 않나요?

 

푸짐한 고기 양에 놀라고!

28년이라는 내공으로 만들어진 음식 맛에 놀라게 되는

음식인 것 같아요.

김포맛집 향산면옥 위치 및 주차정보

 

 

주소	경기도 김포시 중봉로25번길 6 1층
영업시간	11시~ 21시 (15시30분 ~17시 브레이크 타임), 매주 월요일 휴무

 

김포의 명물 화갈탕은 향산면옥으로 

김포시 감정동 홈플러스 맞은편, 스타벅스 옆에 위치하고 있습니다.

15시 30분부터 17시까지는 브레이크 타임이며,

매주 월요일은 휴무입니다. 

 

바로 식당 앞에 무료 주차가 가능하지만, 

공간이 크지 않으니 이 점 참고하시기 바랍니다.

메뉴가격

특왕갈비탕(뼈3대)	18,000원
왕갈비탕 (뼈2대)	14,000원
화갈탕	20,000원
화산갈비찜(소)	52,000원

 

찬바람이 부는 계절, 몸을 따뜻하게 해 줄 보양식을 찾고 계신다면

김포 향산면옥의 화갈탕 어떨까요?

 

향산면옥의 화갈탕 한 그릇이 피로를 풀어주고,

따뜻한 겨울을 맞이하는 데 큰 힘이 되어 줄 것입니다.

김포에서 특별한 보양식을 즐기고 싶다면 꼭 한 번 찾아가 보세요.